Wanha Peltola
Finnish English Estonian French German Italian Russian Swedish

 

Äitienpäivä 2018

Äitienpäivän menu

 

Maustesilliä

Rapusilakkaa

Konjakkimarinoitua graavilohta ja mäti-smetanakastiketta

Kevätperunoita

 

Vihersalaattia ja kartanon kastiketta

Härän paahtopaistisalaattia ja aurajuustokastiketta

Punakaalisalaattia

 

Viherpippurilla maustettua maksapateeta ja mustaherukkahilloke

Appelsiinimarinoitua kalkkunanrintaa ja artisokkaa

Mustapapupihvit ja aioli

  Isännän savustamaa lohta ja tartar -kastiketta

Porsaan  sisäfileetä, metsäsienikastiketta

Lihapullia ja pikkunakkeja
Vihanneksia savipadassa

 Leipäkori, voita ja valkosipulilevitettä

 

Kermainen täytekakku
Sitruunakakkua ja pipareita

 

Kahvia ja teetä

 

 32,- euroa, lapset (4 - 12 v) 15,- euroa

 

(pidätetään oikeudet muutoksiin)

suomi
kuva: