Äitienpäivä 2018

Äitienpäivän menu

Maustesilliä

Rapusilakkaa

Konjakkimarinoitua graavilohta ja mäti-smetanakastiketta

Kevätperunoita

Vihersalaattia ja kartanon kastiketta

Härän paahtopaistisalaattia ja aurajuustokastiketta

Punakaalisalaattia

Viherpippurilla maustettua maksapateeta ja mustaherukkahilloke

Appelsiinimarinoitua kalkkunanrintaa ja artisokkaa

Mustapapupihvit ja aioli

  Isännän savustamaa lohta ja tartar -kastiketta

Porsaan  sisäfileetä, metsäsienikastiketta

Lihapullia ja pikkunakkeja
Vihanneksia savipadassa

 Leipäkori, voita ja valkosipulilevitettä

Kermainen täytekakku
Sitruunakakkua ja pipareita

Kahvia ja teetä

 32,- euroa, lapset (4 - 12 v) 15,- euroa

(pidätetään oikeudet muutoksiin)